भारत कोडेक्स कार्यकारी समिति में पुनः निर्वाचित

• 19 Nov 2025

स्रोत: PIB

भारत को कोडेक्स एलिमेंटेरियस कमीशन (CAC48) के 48वें सत्र में सर्वसम्मति से आयोग की कार्यकारी समिति में पुनः निर्वाचित किया गया, जिससे वर्ष 2027 में CAC50 तक एशिया के लिये इसकी सीट सुरक्षित हो गई तथा वैश्विक खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता मानकों को निर्धारित करने में इसकी भूमिका मज़बूत हुई।

• कोडेक्स एलिमेंटेरियस कमीशन (CAC): इसकी स्थापना 1963 में खाद्य एवं कृषि संगठन (FAO) और विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) द्वारा की गई थी। यह आयोग उपभोक्ताओं की सुरक्षा और निष्पक्ष खाद्य व्यापार सुनिश्चित करने के लिये वैश्विक खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता मानक निर्धारित करता है। इसके 189 सदस्य हैं और भारत 1964 में इसमें शामिल हुआ था।
  • CAC संयुक्त FAO/WHO खाद्य मानक कार्यक्रम के कार्यान्वयन से संबंधित सभी मामलों के लिये उत्तरदायी निकाय है।
  • CCEXEC, CAC के प्रबंधन की देख-रेख, रणनीतिक योजना का मार्गदर्शन तथा मानक विकास का प्रबंधन करता है।
  • भारत एशिया के लिये क्षेत्रीय समन्वयक (CCASIA) के रूप में CCEXEC का सदस्य है।
• कोडेक्स एलिमेंटेरियस: CAC द्वारा अपनाया गया कोडेक्स एलिमेंटेरियस या ‘फूड कोड’, खाद्य स्वच्छता, योजकों, कीटनाशक अवशेषों, संदूषकों, लेबलिंग और निरीक्षण से संबंधित अंतर्राष्ट्रीय मानकों, दिशा-निर्देशों और संहिताओं का एक संग्रह है।
  • विश्व व्यापार संगठन (WTO) का स्वच्छता और पादप स्वच्छता उपायों के अनुप्रयोग पर समझौता (SPS) कोडेक्स मानकों, दिशा-निर्देशों और सिफारिशों को अंतर्राष्ट्रीय व्यापार और व्यापार विवाद निपटान के लिये संदर्भ मानकों के रूप में मान्यता देता है।
• भारत और CAC: भारत वर्ष 2014 में अपनी स्थापना के बाद से ही मसालों और पाककला जड़ी-बूटियों पर कोडेक्स समिति (CCSCH) की अध्यक्षता कर रहा है, जिसका सचिवालय भारतीय मसाला बोर्ड है।
  • भारत ने कोडेक्स रणनीतिक योजना 2026–2031 से संबंधित चर्चाओं में सक्रिय रूप से भाग लिया और SMART (Specific, Measurable, Achievable, Relevant, Time-bound- विशिष्ट, मापनीय, प्राप्य, प्रासंगिक और समयबद्ध) प्रमुख प्रदर्शन संकेतकों (KPIs) के पक्ष में समर्थन किया।

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